Die Bäumchen sind aus ganz einfachem, unverwüstbarem Ausstecherleteig und die Formen gab es (vielleicht gibt es sie auch immernoch?) beim Möbelschweden.
Ausstecherle:
500g Mehl
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250g Butter
2 Eier
1/2 Päckchen Backpulver
Alle Zutaten zu einem glatten Knetteig verarbeiten. In Frischhaltefolie eingepackt den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Die ausgestochenen Plätzchen hübsch verzieren und für 8-12 Minuten im vorgeheizten Backofen (180°-200° C) backen.
Lasst sie euch schmecken!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen