fundstücke {runde zwei}

erst wenn ich darüber nachdenke fällt mir auf wieviel in unserer wohnung aus zweiter hand ist.

diese dose, in der wir das mehl aufbewahren, stammt aus einer wohnungsauflösung. als ich sie gekauft habe war ich schwanger und dieser pfundskerl fiel mir sofort ins auge. 

klar, dass die dose uns mit nach hause begleitete. 

feiner freitag {rotweinkuchen}

besuch ist im haus. und was gibt es besseres als einen feinen rotweinkuchen den man den gästen servieren kann?

man nehme:

* 300g margarine
* 200g zucker
* 6 eier
* 300g mehl
* 200g schokostreusel
* 1 TL zimt
* 1 gestrichener EL kakao
* 1,5 päckchen backpulver
* 200ml rotwein

puderzucker zum bestreuen, margarine & mehl für die backform


und so gehts:

den backofen auf 180°C vorheitzen. die margarine wird mit dem rührgerät schäumig gerührt. nach und nach werden die weiteren zutaten zugegeben und solange weitergerührt, bis alles schön gemischt ist und es keine klümbchen mehr gibt. nachdem die backform eingefettet und mit mehl bestreut wurde, wird der teig eingefüllt und auf der untersten schiene 60 minuten gebacken. wenn er sich beim stäbchentest zwar glitschig anfühlt aber kein teig kleben bleibt ist er perfekt.

nach dem backen ca. 15 minuten in der form auskühlen lassen und ihn dann mit hilfe eines tellers stürzen. sobald er serviert wird, mit puderzucker bestreuen.

me.made.mittwoch

vor einiger zeit entstand mein allererstes für mich genähtes kleidungsstück. eine wunderschöne wickelbluse aus einer etwas älteren Burda (11/2010) stach mir ins auge und der ehrgeiz packte mich. im stofflädchen konnte ich mein glück kaum fassen, als mir wunderbarer olivgrüner jersey für einen spottpreis in die hände fiel. also warf ich meine pläne von einer gestreiften bluse über board und dachte ich übe hiermit. 

und voilá, es hat geklappt.

zwar war ich öfter ein bisschen ratlos, da ich noch nie nach einem burdaschnitt genäht habe und ich diese nicht sonderlich versändlich erklärt finde. aber ich biss mich durch und legte eine nachtschicht ein um sie fertig zu bekommen. 

die schiefen nähte an manchen stellen sind bestimmt darauf zurückzuführen ;)

ganz viele andere mmm-werke tummeln sich auf diesem wunderbaren blog und ich bin heute zum ersten mal auch dabei.

punkte passen immer!

während des bubens mittagschlaf entstand heute dieser loop, der nun den hals der nachbarstochter ziert. 

fundstücke {runde eins}

fast alle, die mich kennen, kennen auch meine leidenschaft für flohmärkte. für mich gibt es kaum etwas, was mich mehr entspannt und mir mehr freude bereitet, als den samstag vormittag auf einem flohmarkt zu verbringen. 

bei schlechtem wetter, an anderen wochentagen oder zwischendurch dienen second-hand-läden, brockenstuben und wohnungsauflösungen als ersatz oder abwechslung. nicht zu vergessen die jährliche tauschbörse "bring und hol".

für die meisten menschen (meinen freund übrigens mit einbezogen) ist das meiste ein haufen "ramsch". ich entdecke an diesen orten aber kleine und große schätze, die mich nach hause begleiten. 

fünf solcher schätze, stehen auf meinem bücherregal. sie regen meine fantasie an und lassen mich von reisen in ferne länder träumen, von großen und kleinen abenteuern.

shopupdate

hier wieder mal ein kleines SHOPupdate.

sachen gibt´s!

neulich beim einkaufen ist mir eine packung kekse ins auge gesprungen. diese kekse habe ich mit meiner lieblingsfreundin (*klick* und *klick*) packungsweise bei unserer abschlussfahrt verspeist. bei einer anderen reise nach berlin hatten wir sie dabei und bei unseren prüfungen war das unsere nervennahrung. bei vielen vielen anderen ausflügen hatte meist eine von uns DIESE kekse gekauft. doch irgendwie ist das in vergessenheit geraten... zumindest fast und jetzt hab ich sie schon eine ganze weile nicht mehr gegessen. 

ich sah also diese kekspackung, dachte an die lieblingsfreundin und packte gleich zwei packungen in den wagen. als ich dann mit dem einkaufswagen um die ecke bog, stand die freundin da. 

ein totaler zufall und ich hab mich riesig gefreut. 

und neulich beim stoffekaufen ist mir auch ein stoff in die hände gefallen bei dem ich unweigerlich an sie dachte. nachdem der stoff vernäht war, war das erste was der freund fragte, ob ich den schal für sie genäht habe... 

sachen gibt´s!

gebrannte Mandeln

letztens habe ich zum ersten mal mandeln selbst gebrannt. so wunderbar. zum selbst essen und verschenken.

man nehme:

300g mandeln
200g zucker
 1tl zimt
 4el wasser

und so gehts:

ich habe die mandeln vorher erstmal gehäutet. Dazu habe ich wasser im wasserkocher erhitzt und die mandeln in einem topf damit übergossen. kurz kochen lassen und einige minuten warten. 
So flutschen die Mandeln einfach aus ihrer schale, wenn man sie zwischen daumen und zeigefinger "schnippst". 
dauert zwar ein kleines bisschen, klappt aber super!
 

zimt und zucker verrühren und mit dem wasser in einer beschichteten pfanne 2 - 3 minuten vorsichig erhitzen. wenn die masse geschmolzen ist, werden die mandeln dazu gegeben. unter rühren karamellisieren lassen und zum auskühlen auf eine mit backpapier belegte fläche legen. 


noch stunden später duftet eure ganze wohnung...

 

bitte einmal alles zum mitnehmen!!!

Was passiert, wenn man drei frauen alleine in einen laden lässt und in dem es die schönsten taschen, den tollsten schmuck, die wunderbarsten uhren in den schönsten herbstfarben gibt?

klar. alles wird angeschmachtet, anprobiert und kombiniert. die kamera ist dabei und herauskommt ein fotoshooting, dass sich nicht einmal der hund entgehen lassen möchte. Seht selbst!

sommererinnerungen // sankt peter-ording

von hamburg aus gings weiter an die nordsee. nach sankt peter-ording.

die ankunft war ziemlich stürmisch. (zumindest meiner meinung nach, von einer älteren dame, die aus der gegend stammt wurde ich für diese bezeichnung ausgelacht...)

Auch an den nächsten tagen, hat der wind mehrmals am tag für die unterschiedlichsten wettersituationen gesorgt und wir konnten uns anziehen wie wir wollten- wir waren falsch angezogen.

zum glück mag nicht nur ich, sondern auch mein freund (zwischendurchmal) schlechteres wetter.

und wir zogen immer wieder los zum strand oder erkundeten mit dem fahrrad die wunderschöne gegend. aber nach einigen tagen wurde das wetter dann träglich besser, die sonne schien fast ununterbrochen und es wurde wunderbar warm! 

 und wie es sich für anständige nordseetouristen gehört, durfte das anschauen und fotografieren von leuchttürmen natürlich nicht fehlen.

wir verbrachten die meisten tage am strand. mit unserem bus konnten wir direkt zum strand fahren und hatten somit unseren ganzen hausrat dabei. den sohnemann konnte man zum mittagsschlaf einfach schlafen legen und wir genossen in unseren liegestühlen die ruhe.

es war einfach der weltschönste urlaub den wir haben konnten.